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学生食堂问卷调查小结
日期:2017-06-21 00:00:00  发布人:adminhqc  浏览量:76

 

为了提高学生食堂工作质量、提高工作人员的素质,服务广大同学,为同学们带来更舒适的就餐环境,201767日-614日,学院后勤处饮食科对干杉校区学生食堂和北院食堂进行了一次问卷调查。

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共发放问卷200份,收回200份,收回问卷都为有效问卷,调查结果如下:

一、就餐环境,餐具和饭菜卫生状况:在调查中,有80%以上的同学对食堂的就餐环境和卫生表示满意。

二、食堂的饭菜价格:75%以上的同学认为饭菜价格可以接受,22.5%的同学认为比外面便宜;2%的同学认为难以承受。

三、食堂饭菜的口味:70%的同学认为饭菜口味适中,18%的同学认为饭菜口味太重,9%的同学认为饭菜口味太淡,3%的同学不太喜欢食堂饭菜的口味。

四、食堂提供给学生的饭菜份量:70%以上的同学认为食堂员工打的饭菜份量足够和刚好合适,22.5%的同学认为份量比较少或吃不饱。

五、食堂员工服务态度:28%的同学对食堂员的服务态度表示很满意,55%的同学认为比较满意,1.5%的同学表示不满意。

六、食堂饭菜的保温情况:39%的同学认为食堂饭菜保温情况做得比较好,35%的同学认为食堂饭菜不够热,4%的同学表示经常碰到冷饭冷菜。

通过此次的调查,更加深入地了解学生的用餐需求,从而在日后在餐饮方面提供更有针对性的服务及进一步提高业务水平。

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