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学生食堂管理人员参加食品安全管理员培训
日期:2016-05-03 00:00:00  发布人:adminhqc  浏览量:77
 

 为了进一步加强学校食品卫生管理,强化食品安全法律意识、责任意识、风险意识和诚信意识,提升职业道德修养,推动学生食堂不断提高食品安全管理能力和水平,切实保障学生的饮食安全,4月29日,我校学生食堂管理人员孙伟、曹麓君、陈曦、向红等参加了由长沙县食安办举办的食品安全管理员培训。

此次培训由长沙县食安办的童科长主讲,培训的主要内容是解读新《中华人民共和国食品安全法》的六大亮点:亮点一强化食品生产经营主体四大义务;亮点二全方位改善监管保安全;亮点三六大追责确保“重典治乱”;亮点四监管部门四大创新“武器”;亮点五食品安全实现社会共治;亮点六特殊食品特殊对待。

童科长结合现实生活的实际案例,讲解深入浅出,通谷易懂,参加培训的人员受益非浅。 

培训后,当场对参与培训人员进行了测试,测试合格人员发放食品安全管理员合格证。

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